>crowbar.hを見ていると/*create.c*/や/*string.c*/などが書いてありました。
これですね。
http://kmaebashi.com/programmer/devlang/crowbar_src_0_4_02/S/6.html
>これは、例えばcreate.cというファイルが、crowbar.hの/*create.c*/と書いてある以下の部分を使うということですか。
「以下の部分を使う」というのをどういう意味で書かれているのかはわかりませんが、
このコメントは、
「/* create.c */というコメントの下にある関数は、create.c内で定義されている」
ということを意味しています。