Hiropyonさん、はじめまして。
>単純に思うのですが、実際の現場でC＋＋は使われているのでしょうか？
これについては774RRさんから回答がついていますが、場所によっては
使われているそうです。私自身も、7～8年くらい前には仕事で使っていました。
最近は.NETがメインなのですが、ごくたまにC++を使う機会もあります。
つい最近、某JavaのMLで、「.NETってどこで使われているんですか?」という話題が出て
「この5年くらいC#ばっかりですが何か?」というようなレスを返したのを
思い出しました……
>現にLinuxのプログラムやカーネルソース等もC言語で記述されていて
>だれもC＋＋を使っていないようです。
Linuxに関して言えば、Linusさんがこういう人だという理由もあるんでしょう。
http://tabesugi.net/memo/2009/1a.html#152154